La dieta de la alcachofa en un plan basado en este exquisito
vegetal que, entre sus múltiples propiedades y beneficios, ayuda a adelgazar.
La alcachofa es diurética y depurativa y contribuye a perder peso, ya que
favorece la filtración de grasas y azúcares, por lo que resulta perfecta para
combatir el colesterol y en la prevención de la diabetes.
Además, regula el
tránsito intestinal por su alto contenido en fibra e inulina, una fibra vegetal
prebiótica. ¡Te olvidarás del estreñimiento y podrás presumir de vientre plano!
La idea es introducir en las comidas la alcachofa en sus
diferentes recetas: hervida y aliñada con aceite de oliva, a la plancha, en
cremas…
Así podrás aprovechar su efecto diurético, escasísimo aporte calórico
(solo 44 calorías por 100 gramos) y valor vitamínico y mineral, ya que es rica
en magnesio, fósforo y calcio, además de aportar vitaminas de los grupos B1, A
y C.
Ejemplo de menú
Desayuno
Zumo de naranja natural y una rebanada de pan
integral o de semillas con aceite de oliva.
Media mañana
Yogur desnatado.
Carne magra o pescado a la plancha. Un vaso de jugo
de alcachofas y ensalada verde. De postre, una fruta (evitar plátanos, uvas e
higos).
Merienda
Un vaso de leche desnatada.
Cena
Alcachofas a la plancha y 50 gramos de queso fresco o
un filete de pechuga de pollo o pavo a la plancha. Una rebanada de pan
integral.
Precauciones
• No se recomienda mantener la dieta mucho tiempo, puesto
que el organismo también necesita otros alimentos. Es ideal para un plan de
choque de 3 días, así podrás beneficiarte de su poder depurativo sin riesgos.
• No deben seguirla embarazadas ni mujeres en período de
lactancia.
No hay comentarios:
Publicar un comentario